Toast mit Ei - 33 Kochen Rezepte

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Toast mit Ei

Toasts, süß und salzig, mit oder ohne Eier, gelten als ausgezeichnetes schnelles Frühstück für einen vielbeschäftigten modernen Menschen. Für ihre Zubereitung sind ein Minimum an Zeit und Produkten erforderlich. Sie können sie in einer Pfanne auf dem Herd, im Toaster, Sandwichmaker, im Ofen oder auf dem Grill braten. Die Zusammensetzung der Produkte bestimmt die Art der Croutons, die einfach oder komplex sein können. Für einfache Gerichte genügen Brot, Butter und eine Bratpfanne. Für komplexe Produkte sind zusätzliche Produkte erforderlich: Eier, Käse, Fleisch, Gemüse, Pilze, Obst, verschiedene Meeresfrüchte.

Einfache, in Öl frittierte Croutons:

Indem man ein Stück Brot in ein mit einer Gabel geschlagenes Ei mit Milch und Salz oder Zimtzucker taucht und es in Butter frittiert, erhält man französische Croutons (oder French Toast).

Wenn man der Ei-Milch-Mischung Käse hinzufügt, erhält man Käsecroûtons.

Croutons werden auch Croutons genannt. Obwohl sie unter verschiedenen Namen bekannt sind, sind sie in allen europäischen Ländern und den meisten Teilen Amerikas beliebt.

Die Franzosen fügen Croutons und Croutons verschiedener Art gerne direkt zu Suppen hinzu oder servieren sie separat anstelle von Brot. Croutons sind auch eine Zutat in vielen Salaten, unter anderem im bekannten Caesar-Salat.

Tipps und Tricks: