Crostini con formaggio e salsiccia grattugiata

Una ricetta collaudata per una colazione deliziosa in 5 minuti! Un piatto veloce da preparare, che vi stupirà per il suo gusto originale e non resterà a lungo sulla tavola!
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Avery AndersonAvery Anderson
Autore della ricetta
Crostini con formaggio e salsiccia grattugiata
Calorie
341Kcal
Proteina
12gram
Grassa
26gram
Carboidrati
17gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 5 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Rompi due uova di gallina in una tazza, aggiungi sale, pepe, erbe aromatiche a piacere e mescola bene fino a che liscio.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliate la pagnotta di pane bianco in pezzetti adatti alla preparazione dei crostini.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Grattugiare un pezzo di salsiccia su una grattugia grossa.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Scaldare una padella con olio vegetale aggiunto a fuoco medio e immergere molto accuratamente i pezzi di pane nell'uovo su entrambi i lati.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mettete i pezzi di pane in una padella riscaldata.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Friggere accuratamente fino a doratura su ciascun lato.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Disporre i crostini su un piatto e spalmare su ciascuno il formaggio fuso.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mescolare il formaggio fuso con il cervelat grattugiato.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Cospargere il piatto con erbe aromatiche tritate finemente e servire in tavola a colazione. Auguro a tutti buon umore e appetito!