Tarta de fresa

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 55 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes necesarios para hacer tarta de fresas.

2. PASO 2

   

   Rompe los huevos en un recipiente hondo.

3. PASO 3

   

   Batir los huevos añadiendo poco a poco el azúcar y la vainilla hasta que el azúcar se disuelva por completo.

4. PASO 4

   

   Luego agregue la crema agria y vuelva a batir bien.

5. PASO 5

   

   Agrega la harina previamente tamizada y mezcla suavemente para que no queden grumos.

6. PASO 6

   

   Agrega canela (al gusto) y levadura en polvo, mezcla nuevamente.

7. PASO 7

   

   Colocar parte de la masa - la primera capa - en un molde previamente engrasado y espolvoreado con pan rallado molido, colocar encima una capa de fresas. Puedes hacer 2 o 3 capas (dependiendo del tamaño del molde): una capa de masa, una capa de bayas, etc. La capa superior debe ser de bayas.

8. PASO 8

   

   Coloca la última capa de masa en el molde, luego una capa de fresas y hornea la futura tarta en un horno precalentado a 180 grados hasta que esté cocida (unos 30-40 minutos).

9. PASO 9

   

   Así es como se ve el pastel terminado en una sección transversal. Lo espolvoreé con azúcar en polvo, pero no es necesario que lo hagas.

10. PASO 10

    

    ¡Ayúdate de tu salud!

Comentarios sobre la receta.

svetika

31.07.2023

4.5

¡Pastel delicioso y fácil de preparar! Gracias, tu versión de mi parte.

soleado777

31.07.2023

4.9

Mmm, gracias por la receta)) Normalmente hago tartas abiertas, pero las cerradas también resultan muy ricas y sencillas)) Las fresas pronto dejarán su huella en la casa de campo. mientras tanto hay que comprar... Es interesante que a las fresas le agreguen canela.... para mí, amante de la canela, esto es una sorpresa. Y va de la mano) Sabroso y fácil. Y la masa puede ser aún más simple)) - 3 huevos, un vaso de harina, un vaso de azúcar - la masa quedará muy esponjosa y tierna, suave))

verona11

31.07.2023

4.5

Una receta de tarta muy buena y sencilla. La masa de esta receta resulta más sabrosa que la charlotte gracias a la crema agria, sin mencionar el sabor y aroma de las fresas. Pero yo no añadiría canela, no soy muy fan de esta especia, el azúcar de vainilla en combinación con fresas es suficiente para mí. Por cierto, este pastel se puede hacer con manzanas, y luego la canela será muy apropiada.

marella

31.07.2023

4.6

Preparación muy sencilla y directa. Delicioso. Me encanta la canela, así que para mi gusto no es mucha y va bien con ella. La tarta de fresas tiene propiedades beneficiosas gracias a las fresas y tiene un efecto muy beneficioso para la salud de la mujer. Come más en temporada.

dianushkaaa

31.07.2023

4.6

¡Muchas gracias por la receta de la tarta! ¡Muy sencillo y sabroso! Lo horneé hoy, agregando algunas manzanas más; resultó tan delicioso que ya se había acabado la mitad del pastel =) ¡Mi esposo lo probó y dijo que estaba delicioso! ¡Mañana sorprenderé a mis amigos! ¡Les encanta todo lo que cocino! ¡Gracias por la receta!

Pequeño zorro

31.07.2023

4.8

¡¡¡Muchas gracias por tu receta!!! ¡Lo hice hoy! ¡Toda la familia está encantada! En general, las fresas son mi baya favorita. Incluso le llevé una pieza a mi amiga para que la probara; ¡inmediatamente me pidió la receta! Y lo más importante: ¡es muy sencillo! Lo único es que comí menos fresas. Desafortunadamente, no hay dónde conseguirlo, pero ¿y qué? Pero al menos es algo)

madre golosa

31.07.2023

4.7

Pastel veraniego, fragante, sabroso y tierno, ¡no es difícil de preparar! Puedes utilizar fresas frescas o congeladas para esta receta. Mientras se hornea, la cocina se llena de un aroma tan mágico que inmediatamente aparece el apetito y el estado de ánimo mejora, ¡sin importar la época del año o el tiempo que haga fuera de la ventana! ¡Cualquiera que haya estado en el bosque cuando maduraban las fresas me entenderá!