Tortitas de pan duro

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Rallar el pan duro con un rallador fino o pasarlo por una picadora de carne.

2. PASO 2

   

   Agrega la leche cuajada

3. PASO 3

   

   azúcar

4. PASO 4

   

   huevos

5. PASO 5

   

   mantequilla derretida

6. PASO 6

   

   sal de soda.

7. PASO 7

   

   Mezclar todo bien

8. PASO 8

   

   hasta que esté suave.

9. PASO 9

   

   y sofreír los panqueques en una sartén bien calentada con la adición de aceite vegetal.

10. PASO 10

    

    en ambos lados

11. PASO 11

    

    Colocar sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.

12. PASO 12

    

    Sirva panqueques con crema agria.

Comentarios sobre la receta.

Shura

10.09.2023

4.9

Ira, pero no quedan duros, pero ¿qué pasa con el esplendor? Es genial, pero queda mucho pan duro y luego... ¡bang y los panqueques están en la mesa! Pongo este tipo de pan en el fondo de una charlotte de manzana, ¡queda buenísimo! Bueno, tienes que probarlo)))

Julia

10.09.2023

4.7

¿Por favor dime qué puede reemplazar al yogur?

belka

10.09.2023

5

Gran receta. Y se ve muy bien. Definitivamente lo intentaré

Panda

10.09.2023

4.5

¡Irochka, esto es una idea! Lo prepararé y publicaré una foto mía, solo dime cómo hacerlo.

Panda

10.09.2023

4.7

Ira, ¿hay alguna foto de estos panqueques en la receta? Son muy altos y fritos por todos lados. ¿Cómo lograr tal tostado?