Sopa con arroz y costillas en olla de cocción lenta.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara los ingredientes.

2. PASO 2

   

   Corta las costillas en trozos pequeños.

3. PASO 3

   

   Coloca las costillas en el bol multicocina y fríe durante unos 15 minutos en el modo “Freír” hasta que estén doradas. Sal y pimienta.

4. PASO 4

   

   Ralla las zanahorias y agrégalas a las costillas.

5. PASO 5

   

   Freír juntos por otros 5 minutos.

6. PASO 6

   

   Cortar las patatas en cubos.

7. PASO 7

   

   Agrega arroz lavado, patatas y una cebolla entera a las costillas.

8. PASO 8

   

   Vierta agua.

9. PASO 9

   

   Configure la multicocina en el modo "Sopa" (si no la tiene, entonces en el modo "Cocinar") durante 25 minutos.

10. PASO 10

    

    Picar el perejil y añadirlo a la sopa al final de la cocción. Agrega sal a la sopa si es necesario. Deje reposar la sopa tapada durante 5 minutos y viértala en platos.