Ensalada sencilla con pescado rojo salado

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada sencilla con pescado rojo salado? Prepara tus ingredientes. En primer lugar, hervir y enfriar los huevos. ¿Cómo hervir huevos? Para evitar que los huevos se rompan durante la cocción, colóquelos en agua fría y cocine a fuego lento. Hervir los huevos durante 9 minutos después de hervir, luego cubrir con agua fría y dejar enfriar. La cáscara se limpiará mejor de un cambio brusco de temperatura. Usé cebollas moradas, pero las cebollas normales también funcionarán.

2. PASO 2

   

   Mientras los huevos hierven, empieza a picar todos los ingredientes. Retire las espinas del pescado (si las hay) y córtelo en cubos medianos. Elija pescado ligeramente salado, tiene un sabor más suave. El pescado salado en casa funciona bien. El tipo de pescado puede ser cualquiera, pero quedará más sabroso con variedades más grasas: salmón, trucha, salmón coho.

3. PASO 3

   

   Si es necesario, pela los pepinos y córtalos en cubos medianos. No es necesario cortar la piel, si no está áspera, dañada o amarga. Asegúrate de probarlo antes de cortarlo.

4. PASO 4

   

   Corta la mitad de la cebolla en cubos pequeños. Como tengo un tipo de cebolla dulce, simplemente la corté. Si tomaste cebolla normal, escaldala con agua hirviendo para eliminar el amargor.

5. PASO 5

   

   Pelar los huevos y cortarlos en el mismo cubo.

6. PASO 6

   

   Mezcle todos los ingredientes, agregue mayonesa, sal y pimienta al gusto y revuelva. La ensalada está lista, puedes servirla.

7. PASO 7

   

   O colóquelo usando un anillo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

valeria

21.09.2023

4.8

Ensalada fresca y también salamos el pescado nosotros mismos.

Malinshi

21.09.2023

5

¡Gran ensalada! ¡Es muy rápido de preparar!))) ¡Es solo para esas ocasiones en las que necesitas moverte muy rápido en la cocina durante las vacaciones, cuando necesitas intentar hacer tantas ensaladas diferentes y originales como sea posible con ingredientes simples!)) ) Los ingredientes más sencillos que tienen todas las amas de casa. Pero me gustó especialmente el diseño, ¡fue muy interesante! Resulta que el trozo de pescado rojo que queda del corte puede darle tanta sofisticación a la ensalada))) Lo estoy agregando al libro de cocina))

ana

21.09.2023

4.8

¡¡¡La ensalada original resultó brillante y muy apetecible!!! La rosa pez roja es sencillamente espectacular, no hay palabras!!! Súper irlandesa!!!

irlandesa

21.09.2023

4.8

¡Gracias por las palabras amables! ¡Me alegro que te haya gustado la ensalada! Pruébalo, está muy rico y es fácil de preparar en uno o dos minutos.

cristinaluuna

21.09.2023

4.5

y pescado rojo, ligeramente salado?

irlandesa

21.09.2023

5

CHRISTINALUUNA, sí, lo escribí en los ingredientes :)

señora l

21.09.2023

5

Lo confirmo: ¡la ensalada es deliciosa, hermosa, inusual! Lo hice el fin de semana. Se lo llevó a KK.