Einfacher Salat mit gesalzenem rotem Fisch

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen einfachen Salat mit gesalzenem rotem Fisch? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Kochen Sie zunächst die Eier und kühlen Sie sie ab. Wie kocht man Eier hart? Um zu verhindern, dass Eier beim Kochen platzen, legen Sie sie in kaltes Wasser und kochen Sie sie bei schwacher Hitze. Kochen Sie die Eier nach dem Kochen 9 Minuten lang, bedecken Sie sie dann mit kaltem Wasser und lassen Sie sie abkühlen. Die Schale wird besser von einem starken Temperaturwechsel gereinigt. Ich habe lila Zwiebeln verwendet, aber auch normale Zwiebeln funktionieren.

2. SCHRITT 2

   

   Während die Eier kochen, beginnen Sie mit dem Zerkleinern aller Zutaten. Entfernen Sie die Gräten vom Fisch (falls vorhanden) und schneiden Sie ihn in mittelgroße Würfel. Wählen Sie leicht gesalzenen Fisch, er hat einen milderen Geschmack. Zu Hause gesalzener Fisch funktioniert gut. Die Fischsorte kann beliebig sein, aber mit fetteren Sorten wird es schmackhafter – Lachs, Forelle, Silberlachs.

3. SCHRITT 3

   

   Bei Bedarf die Gurken schälen und in mittelgroße Würfel schneiden. Die Schale muss nicht abgeschnitten werden, sofern sie nicht rau, beschädigt oder bitter ist. Probieren Sie es unbedingt vor dem Schneiden aus

4. SCHRITT 4

   

   Die Hälfte der Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Da ich eine süße Zwiebelsorte habe, habe ich sie einfach gehackt. Wenn Sie normale Zwiebeln genommen haben, überbrühen Sie diese mit kochendem Wasser, um die Bitterkeit zu beseitigen.

5. SCHRITT 5

   

   Die Eier schälen und in gleiche Würfel schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Alle Zutaten vermischen, Mayonnaise hinzufügen, nach Belieben salzen und pfeffern, umrühren. Der Salat ist fertig, Sie können ihn servieren.

7. SCHRITT 7

   

   Oder legen Sie es mit einem Ring aus. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Valeria

21.09.2023

4.8

Cooler Salat, und den Fisch salzen wir auch selbst

Malinshi

21.09.2023

5

Toller Salat! Es ist so schnell zubereitet!))) Es ist nur für die Gelegenheiten gedacht, bei denen man sich über die Feiertage ganz schnell in der Küche zurechtfinden muss, wenn man versuchen muss, aus einfachen Zutaten möglichst viele verschiedene und originelle Salate zuzubereiten!)) ) Die einfachsten Zutaten, die jede Hausfrau hat. Besonders gut hat mir aber das Design gefallen, es war sehr interessant! Wie sich herausstellt, kann das vom Schneiden übrig gebliebene Stück roter Fisch dem Salat eine solche Raffinesse verleihen))) Ich füge es dem Kochbuch hinzu))

Anna

21.09.2023

4.8

Der Originalsalat erwies sich als hell und sehr appetitlich!!! Die rote Fischrose ist einfach unglaublich, dafür gibt es keine Worte!!! Super Irisha!!!

Irisha

21.09.2023

4.8

Danke für die netten Worte! Freut mich, dass dir der Salat geschmeckt hat! Probieren Sie es aus, es ist sehr lecker und in ein bis zwei Minuten leicht zuzubereiten

ChristinaLuuNa

21.09.2023

4.5

und roter Fisch, leicht gesalzen?

Irisha

21.09.2023

5

CHRISTINALUUNA, ja, darüber habe ich in den Zutaten geschrieben :)

Madame L

21.09.2023

5

Ich bestätige: Der Salat ist lecker, schön, ungewöhnlich! Ich habe es am Wochenende gemacht. Habe es zu KK gebracht.