Salmón en nata al horno
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hornear salmón con nata en el horno? Prepara tus ingredientes.
PASO 2

Cortar el pescado. Cortarle la cabeza, la cola, destriparla. Enjuague bien el pescado.
PASO 3

Corta el pescado transversalmente en 2 partes y luego cada mitad a lo largo de la cresta.
PASO 4

Quitar la piel, quitar el espinazo y las espinas y cortar el pescado en porciones.
PASO 5

Lavar el eneldo y picarlo finamente.
PASO 6

Salar el filete de pescado, añadir eneldo y hierbas aromáticas al gusto. Vierta el aceite vegetal y revuelva.
PASO 7

Transfiera el pescado a una fuente para horno.
PASO 8

Vierta la nata sobre el pescado.
PASO 9

Cubra el molde con papel de aluminio y hornee a 200 grados. 30 minutos. 5-10 minutos antes de cocinar, quitar el papel de aluminio y dejar que el pescado se dore. Sirve el salmón al horno caliente con limón y hierbas. ¡Buen provecho!
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