Ensalada de caquis y piñones

Name: Ensalada de caquis y piñones
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Caqui; 30 g Hojas de lechuga; 90 g Tomates; 25 g Piñones; 1.5 cucharada Aceite de oliva; 1 cucharilla Miel; 1 cucharilla Jugo de limon; según tu gusto Sal

Ensalada de otoño jugosa y brillante. ¡Cárgate de energía! Se ha establecido que no sólo el sabor de los alimentos, sino también su color afecta al cuerpo humano en su conjunto. Los colores brillantes de la ensalada te levantarán el ánimo y te darán energía. Y las vitaminas y muchas sustancias útiles serán una droga indispensable y necesaria para el cuerpo.

42

1939

Isabella Brown

Autora de la receta

Calorías

289Kcal

Proteína

2gramo

Gorda

21gramo

Carbohidratos

27gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 2

1

30g

90g

25g

1.5cucharada

1cucharilla

1cucharilla

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

PASO 1
Para preparar una ensalada con caquis y piñones necesitarás: caquis, tomates, lechuga, piñones, jugo de limón, aceite de oliva, miel, sal.
PASO 2
Tuesta ligeramente los piñones en una sartén seca para realzar el aroma a nuez.
PASO 3
Lavar el caqui, secarlo, cortarlo en rodajas pequeñas y quitarle las semillas.
PASO 4
Lavar los tomates y secarlos. Si el tomate es grande, cortarlo en rodajas del mismo modo que los caquis. Tengo tomates pequeños, los corto en 4 partes.
PASO 5
Lavar las hojas de lechuga y secarlas. Muele las hojas con las manos y colócalas en un plato.
PASO 6
Coloque encima las rodajas de caqui.
PASO 7
Luego agregue los tomates picados.
PASO 8
Espolvoree piñones encima de la ensalada.
PASO 9
Para aderezo, mezcle jugo de limón, miel líquida y aceite de oliva. Añade una pizca de sal si lo deseas. Mezclar todo bien hasta que la miel se disuelva por completo. Si la miel está espesa, puedes disolverla en un baño de agua tibia.
PASO 10
Rocíe el aderezo sobre la ensalada y sirva inmediatamente. ¡Buen provecho!