Ensalada patatas zanahorias huevo cebollas

Rápido, sencillo, sabroso y muy fresco: pruébalo. Esta es una receta para una ensalada primaveral fresca, ligera y muy sabrosa.
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Autor de la receta Ariana PérezAriana Pérez
Autor de la receta
Ensalada patatas zanahorias huevo cebollas
Calorías
543kcal
Proteínas
19g
Grasas
48g
Carbohidratos
33g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer ensalada de patata, zanahoria, huevo y cebolla? La primera capa son patatas ralladas. No lo lubricamos con nada.

  2. PASO 2

    PASO 2

    La segunda capa son zanahorias ralladas. Agrega un poco de sal y unta con aceite vegetal.

  3. PASO 3

    PASO 3

    La siguiente capa son pepinos rallados.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Lubricar con mayonesa

  5. PASO 5

    PASO 5

    La siguiente capa de cebolla finamente picada y perejil no se engrasa con nada.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque los huevos precocidos rallados en un rallador grueso sobre la cebolla picada y el perejil.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Lubrique esta capa con mayonesa.

  8. PASO 8

    PASO 8

    La última capa superior es queso rallado.

Comentarios sobre la receta

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pegama
30.09.2023
4.6
Excelente ensalada, gracias. Lo recordare. Me gusta la ensalada de champiñones con pollo.
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tatyanochka2022
30.09.2023
4.7
Ensalada de patatas, zanahorias, huevos y cebollas: muy fresca, verdaderamente primaveral y que ofrece agradables asociaciones, especialmente en un frío día de otoño. Se prepara de forma muy sencilla a partir de los productos disponibles. Lo que más me cautivó es que no contiene carne. Herví patatas, zanahorias y huevos, los enfríé y los corté en cubos pequeños. Elegí este método de corte porque planeaba combinar todos los ingredientes en una ensaladera con mayonesa. Pepino, cebolla, que tomé en lugar de verde, y perejil finamente picado. Mi queso estaba duro, así que lo rallé. Combiné todo, lo salaré y le agregué mayonesa. ¡Resultó muy sabroso y jugoso! El pepino no solo añadió frescura a la ensalada, sino también un aroma maravilloso. Estoy pensando en volver a hacer esta ensalada. ¡Muchas gracias por la receta!
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Hilja♥
30.09.2023
4.9
La ensalada de patata, zanahoria, huevo y cebolla es muy simple, pero abundante y muy sabrosa. . Los pepinos frescos lo hacen muy jugoso. La receta es maravillosa, ¡gracias!