Salatkartoffeln Karotten Ei Zwiebeln
Schnell, einfach, lecker und sehr frisch – probieren Sie es aus. Dies ist ein Rezept für einen sehr leckeren, leichten, frischen Frühlingssalat.
Kalorien
543Kcal
Eiweiß
19gramm
Fett
48gramm
Kohlenhydrate
33gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 4
2
150g
100g
100g
100g
2esslöffel
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 20 min
SCHRITT 1
Wie macht man Kartoffel-Karotten-Ei-Zwiebel-Salat? Die erste Schicht besteht aus geriebenen Kartoffeln. Wir schmieren es mit nichts.
SCHRITT 2
Die zweite Schicht besteht aus geriebenen Karotten. Etwas Salz hinzufügen und mit Pflanzenöl bestreichen.
SCHRITT 3
Die nächste Schicht sind geriebene Gurken.
SCHRITT 4
Mit Mayonnaise schmieren
SCHRITT 5
Die nächste Schicht aus fein gehackten Zwiebeln und Petersilie wird mit nichts eingefettet.
SCHRITT 6
Vorgekochte, auf einer groben Reibe geriebene Eier auf die gehackten Zwiebeln und die Petersilie geben.
SCHRITT 7
Schmieren Sie diese Schicht mit Mayonnaise.
SCHRITT 8
Die letzte oberste Schicht ist geriebener Käse.
Kommentare zum Rezept
30.09.2023
Toller Salat, danke. Ich werde mich erinnern. Ich mag Pilzlichtungssalat mit Hühnchen.
30.09.2023
Kartoffel-Karotten-Ei-Zwiebel-Salat – sehr frisch, wirklich frühlingshaft, weckt angenehme Assoziationen, was besonders an einem kalten Herbsttag der Fall ist. Es wird ganz einfach aus verfügbaren Produkten zubereitet. Was mich außerdem fasziniert hat, ist, dass darin kein Fleisch enthalten ist. Ich habe Kartoffeln, Karotten und Eier gekocht, abgekühlt und in kleine Würfel geschnitten. Ich habe mich für diese Schneidemethode entschieden, weil ich vorhatte, alle Zutaten in einer Salatschüssel mit Mayonnaise zu kombinieren. Gurke, Zwiebel, die ich statt Grün genommen habe, und fein gehackte Petersilie. Mein Käse war hart, also habe ich ihn gerieben. Ich habe alles vermischt, gesalzen und Mayonnaise hinzugefügt. Es ist sehr lecker und saftig geworden! Die Gurke verleiht dem Salat nicht nur Frische, sondern auch ein wunderbares Aroma. Ich denke darüber nach, diesen Salat noch einmal zu machen. Vielen Dank für das Rezept!
30.09.2023
Kartoffel-Karotten-Ei-Zwiebel-Salat ist so einfach, aber dennoch sättigend und sehr lecker. . Frische Gurken machen es sehr saftig. Das Rezept ist wunderbar, danke!
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