Ich erinnere mich, wie als Kind in der Küche meiner Großmutter immer der Duft frischer Backwaren hing. Es war magisch – Mehl, Zucker und ein wenig Liebe verwandelten sich in einen echten Urlaub. Familientreffen wurden zum wichtigsten Teil meiner Welt, wo jeder sein eigenes Gericht mitbrachte, und ich träumte davon, solche Momente zu schaffen. Als ich in verschiedene Länder reiste, entdeckte ich erstaunliche Traditionen und Geschmäcker, inspiriert von der Vielfalt der Weltküche. Mein Ziel ist es, Kochen für jeden zugänglich und einfach zu machen, damit jeder sein eigenes kulinarisches Meisterwerk kreieren und sein Zuhause mit Wärme und Komfort erfüllen kann.
Ich absolvierte die Fakultät für Italienische Kochkunst bei Academia Barilla.
- Datum der Registrierung vor Ort: 2019-02-21
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Meine Rezepte