Ensalada pepinos tomates maíz
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada de pepinos, tomates y maíz? Prepara tu comida. Primero hierve los huevos. Lavar y secar los pepinos y los tomates. El maíz se puede utilizar enlatado o hervido. También puedes agregar verduras a tu ensalada. En lugar de crema agria, es adecuado el yogur natural.
PASO 2
Corta los tallos de los tomates y córtalos en trozos medianos. Tomé tres tomates pequeños, tomé un par de grandes. También puedes preparar una ensalada con tomates cherry, poner 12 de ellos cortados por la mitad.
PASO 3
Corta los extremos de los pepinos y luego córtalos en círculos si son pequeños, o en semicírculos si los pepinos son grandes. Asegúrese de intentar ver si son amargos; estos pepinos estropearán el sabor de la ensalada.
PASO 4
¿Cómo hervir huevos? Para evitar que los huevos se rompan durante la cocción, colóquelos en agua fría y cocine a fuego lento. Hervir los huevos durante 9 minutos después de hervir, luego cubrir con agua fría y dejar enfriar. La cáscara se limpiará mejor de un cambio brusco de temperatura. Corta los huevos pelados en cubos grandes.
PASO 5
Si tienes maíz enlatado, colócalo en un colador para quitar el exceso de líquido. Si está cocido, como el mío, corta los granos con un cuchillo. El maíz tierno y tierno se puede cortar en círculos junto con el corazón.
PASO 6
Coloque todos los ingredientes picados en un bol. Añadir sal y pimienta al gusto.
PASO 7
Coloque la crema agria en una ensaladera y mezcle suavemente la ensalada. Sírvelo inmediatamente: las ensaladas hechas con verduras frescas no duran mucho porque liberan jugo.
PASO 8
¡Buen provecho!
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