Ensalada de rábano con carne
¡Una ensalada sencilla, interesante, nutritiva y deliciosa! Bueno, ¿qué es peor que un rábano amargo? - pregunta alguien. Pero subestimamos este tubérculo. El rábano contiene muchos ácidos orgánicos útiles, sales minerales, vitaminas, etc. Esta verdura mejorará su metabolismo, aumentará su inmunidad y ayudará a su digestión. ¡Oh, todo el mundo conoce los beneficios del rábano! ¡Así que preparemos algo hoy con esta fruta saludable y, por cierto, deliciosa!
Aquí tenéis una receta que estoy segura gustará a muchas amas de casa. ¡Tan pronto como inviten a su familia a esta comida, su hogar la agregará inmediatamente a sus favoritos!
Entonces, encuéntrame: ensalada de rábano con carne. Si le agregamos crema agria baja en grasas, el resultado será una ensalada algo dietética, pero muy sabrosa.
Calorías
162Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
9gramo
Carbohidratos
7gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 4
300g
100g
2dientes de ajo
150g
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora
PASO 1
PASO 2
Divida la carne en fibras, agregue el ajo.
PASO 3
y crema agria. Colocar en el refrigerador
PASO 4
moler la proteína
PASO 5
Rallar el rábano en un rallador mediano.
PASO 6
y pepinos
PASO 7
Y picar las verduras
PASO 8
Mezclar todos los ingredientes
PASO 9
Comentarios sobre la receta.
06.11.2023
La ensalada de rábanos con carne se convirtió en un complemento abundante para la cena. En otoño, suelo preparar ensaladas de daikon, pero este año rara vez las veo en el mercado. Pero hay muchos rábanos verdes. Y en el sitio había una receta adecuada. Herví la carne para la ensalada durante aproximadamente una hora, luego la enfríé y la corté en cubos. Como recomienda el autor, agregué más crema agria y ajo a la carne. Mientras cortaba los demás ingredientes, la carne hervida se marinaba. También corté el pepino encurtido y la clara de huevo en cubos para lograr armonía. Bueno, rallé el rábano en un rallador grueso. Para las verduras, tengo perejil, eneldo y cebolletas. Todas estas verduras le dan a la ensalada un agradable frescor. ¡Resultó ser una ensalada deliciosa, abundante y saludable! Había suficiente crema agria para toda la ración. El ajo fragante combina bien con la carne de res. La receta es excelente, la haré de nuevo.
06.11.2023
¡¡¡CLASE!!! Bien hecho))) ¡¡¡Muchas gracias por la receta!!! Pruébalo así...
06.11.2023
¡Una ensalada sabrosa y satisfactoria! Nunca antes había probado ensaladas con rábano. ¡Me gustó!
06.11.2023
¡Gracias chicas!
06.11.2023
Gracias. Me gustó mucho la ensalada, me la llevo a mi k.k.
06.11.2023
Ensalada muy rica! Es cierto que tomé rábano japonés (daikon), su sabor es más suave que el del rábano común. Gracias al autor por la receta!!!
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