Insalata di ravanelli con carne

Un'insalata semplice, interessante, nutriente e deliziosa! Ebbene, cosa c'è di peggio di un ravanello amaro? - si chiede qualcuno. Ma sottovalutiamo questo ortaggio a radice. Il ravanello contiene molti acidi organici utili, sali minerali, vitamine, ecc. Questo ortaggio migliorerà il tuo metabolismo, aumenterà la tua immunità e aiuterà la tua digestione. Oh, tutti conoscono i benefici del ravanello! Quindi oggi prepariamo qualcosa da questo frutto sano e, tra l'altro, delizioso! Ecco una ricetta che, sono sicuro, piacerà a molte casalinghe. Non appena regalano questo cibo alla loro famiglia, la loro famiglia lo aggiungerà immediatamente ai loro preferiti! Allora, vediamoci: insalata di ravanelli con carne. Se aggiungiamo panna acida a basso contenuto di grassi, il risultato sarà un'insalata un po' dietetica, ma molto gustosa.
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Aria ReAria Re
Autore della ricetta
Insalata di ravanelli con carne
Calorie
162Kcal
Proteina
11gram
Grassa
9gram
Carboidrati
7gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
100g
2spicchi d'aglio
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Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

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  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Dividere la carne in fibre, aggiungere l'aglio

  3. PASSO 3

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    e panna acida. Mettere in frigorifero

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Macina le proteine

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Grattugiare il ravanello su una grattugia media

  6. PASSO 6

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    e cetrioli

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    E tritare le verdure

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mescolare tutti gli ingredienti

  9. PASSO 9

    PASSO 9

Commenti sulla ricetta

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Natalia M
06.11.2023
4.7
L'insalata di ravanelli con carne è diventata un'aggiunta abbondante alla cena. In autunno preparo spesso le insalate di daikon, ma quest'anno le vedo raramente al mercato. Ma ci sono molti ravanelli verdi. E sul sito c'era solo una ricetta adatta. Ho fatto bollire la carne per l'insalata per circa un'ora, poi l'ho raffreddata e l'ho tagliata a cubetti. Come consiglia l'autore, ho aggiunto più panna acida e aglio alla carne. Mentre tritavo gli altri ingredienti, la carne bollita andava a marinare. Ho anche tagliato a cubetti il ​​cetriolo sottaceto e l'albume per creare armonia. Bene, ho grattugiato il ravanello su una grattugia grossa. Per le verdure, ho prezzemolo, aneto e cipolle verdi. Tutte queste verdure conferiscono all'insalata una piacevole freschezza. Si è rivelata un'insalata deliziosa, soddisfacente e salutare! La panna acida era appena sufficiente per l'intera porzione. L'aglio profumato si sposa bene con la carne di manzo. La ricetta è ottima, la rifarò.
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caramello
06.11.2023
4.5
CLASSE!!! Complimenti))) Grazie mille per la ricetta!!! Provatela così...
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holgazana
06.11.2023
4.6
Un'insalata gustosa e soddisfacente! Non ho mai provato le insalate con il ravanello prima. Mi è piaciuto!
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Varvara
06.11.2023
5
Grazie ragazze!
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lana
06.11.2023
4.5
Grazie. L'insalata mi è piaciuta molto, la porto al mio k.k.
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Cassandra 52
06.11.2023
4.5
Insalata molto gustosa! È vero, ho preso il ravanello giapponese (daikon), il suo sapore è più delicato di quello del ravanello normale. Grazie all'autore per la ricetta!!!