Rettichsalat mit Fleisch

Ein einfacher, interessanter, nahrhafter und köstlicher Salat! Nun, was ist schlimmer als ein bitterer Rettich – fragt jemand. Aber wir unterschätzen dieses Wurzelgemüse. Rettich enthält viele nützliche organische Säuren, Mineralsalze, Vitamine usw. Dieses Gemüse verbessert Ihren Stoffwechsel, stärkt Ihre Immunität und unterstützt Ihre Verdauung. Oh, jeder kennt die Vorteile von Rettich! Also lasst uns heute etwas aus dieser gesunden und übrigens leckeren Frucht zubereiten! Hier ist ein Rezept, das sicher vielen Hausfrauen gefallen wird. Sobald sie ihre Familie mit diesem Essen verwöhnen, wird ihr Haushalt es sofort zu ihren Favoriten hinzufügen! Also, treffen Sie mich – Radieschensalat mit Fleisch. Wenn wir fettarme saure Sahne hinzufügen, entsteht ein etwas diätetischer, aber sehr leckerer Salat.
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Arie KönigArie König
Autor des Rezepts
Rettichsalat mit Fleisch
Kalorien
162Kcal
Eiweiß
11gramm
Fett
9gramm
Kohlenhydrate
7gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
2knoblauchzehen
schmecken
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Das Rindfleisch in Fasern teilen, Knoblauch hinzufügen

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    und Sauerrahm. In den Kühlschrank stellen

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Mahlen Sie das Protein

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Den Rettich auf einer mittelgroßen Reibe reiben

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    und Gurken

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Und das Grün hacken

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Mische alle Zutaten

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

Kommentare zum Rezept

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Natalia M
06.11.2023
4.7
Rettichsalat mit Fleisch wurde zu einer herzhaften Ergänzung zum Abendessen. Im Herbst mache ich oft Daikon-Salate, aber dieses Jahr sehe ich sie selten auf dem Markt. Aber es gibt viele grüne Radieschen. Und auf der Seite gab es einfach ein passendes Rezept. Das Rindfleisch für den Salat habe ich etwa eine Stunde gekocht, dann abgekühlt und in Würfel geschnitten. Wie vom Autor empfohlen, habe ich dem Fleisch mehr Sauerrahm und Knoblauch hinzugefügt. Während ich die anderen Zutaten zerkleinerte, marinierte das gekochte Fleisch. Auch die eingelegte Gurke und das Eiweiß schneide ich zur Harmonie in Würfel. Nun, ich habe den Rettich auf einer groben Reibe gerieben. Als Gemüse nehme ich Petersilie, Dill und Frühlingszwiebeln. All diese Grüns verleihen dem Salat eine angenehme Frische. Es ist ein köstlicher, sättigender und gesunder Salat geworden! Es gab gerade genug saure Sahne für die gesamte Portion. Duftender Knoblauch passt gut zu Rindfleisch. Das Rezept ist ausgezeichnet, ich werde es wieder machen.
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Karamell
06.11.2023
4.5
KLASSE!!! Gut gemacht))) Vielen Dank für das Rezept!!! Probieren Sie es mal so aus...
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holgazana
06.11.2023
4.6
Ein leckerer und sättigender Salat! Ich habe noch nie Salate mit Radieschen probiert. Ich mochte es!
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Warwara
06.11.2023
5
Danke Mädchen!
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lana
06.11.2023
4.5
Danke schön. Der Salat hat mir sehr gut geschmeckt, ich nehme ihn mit zu meinem k.k.
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Kassandra 52
06.11.2023
4.5
Sehr leckerer Salat! Ich habe zwar japanischen Rettich (Daikon) genommen, sein Geschmack ist milder als der von gewöhnlichem Rettich. Danke an den Autor für das Rezept!!!