Pastel rápido de mayonesa

Name: Pastel rápido de mayonesa
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 0.5 taza Mayonesa; 2 Huevos de gallina; 0.5 taza Azúcar; 1 taza Harina de trigo; 50 g Damáscos secos; 10 g Levadura en polvo; según tu gusto Sal

Un pastel increíble, muy sencillo y rápido de preparar. Una tarta rápida de mayonesa es un pastel cuyo nombre habla por sí solo. Este es un pastel de la categoría "invitado en la puerta". Los ingredientes para el pastel son los más simples: esencialmente es un bizcocho seco común y corriente: quebradizo, brillante y fragante. Para mejorar y enriquecer el sabor, se agregan a la masa frutas confitadas, pasas, nueces y semillas de amapola, se lavan y se secan previamente y luego se trituran. La tarta queda muy apetecible, ¡pruébala por tu salud!

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Otoño Pérez

Autor de la receta

Calorías

238kcal

Proteínas

4g

Grasas

12g

Carbohidratos

27g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

0.5taza

2

0.5taza

1taza

50g

10g

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 50 minutos

PASO 1
Para preparar un pastel rápido con mayonesa, tome harina, huevos, azúcar, mayonesa, levadura en polvo, orejones y una pizca de sal.
PASO 2
Mezclar primero todos los ingredientes secos: harina, levadura, azúcar, sal.
PASO 3
Luego agregue líquido: mayonesa, huevos. Amasar la masa, queda más espesa que la crema agria. Amasar bien con un tenedor o espátula hasta que quede suave, para que no queden grumos.
PASO 4
Cortar los orejones previamente remojados, lavados y escurridos en cubos pequeños. Puedes tomar frutas confitadas, pasas, nueces.
PASO 5
Agregue los orejones a la masa, revuelva.
PASO 6
Vierte la masa en una fuente para horno, forrándola con papel de horno.
PASO 7
Hornea el pastel rápido con mayonesa en un horno precalentado a 180 grados durante 25-35 minutos. Comprobar que esté listo, como siempre, con un pincho de madera.
PASO 8
Enfríe el pastel rápido terminado con mayonesa, córtelo en porciones y sírvalo con té, café o leche.

Comentarios sobre la receta

Marca de verificación

06.09.2023

5

Buena receta, gracias. También horneo pastel de gelatina con repollo con mayonesa.

corazón

06.09.2023

4.8

Quería algo dulce para el té. Para no estar mucho tiempo en la cocina, me gustó la receta de una tarta rápida con mayonesa. Teniendo todos los ingredientes a mano, decidí hornear rápidamente un pastel según esta receta. Tomé los productos para 12 porciones, aumentando la cantidad usando la calculadora del sitio, es súper conveniente. En lugar de orejones, agregué manzanas, las pelé y las corté en trozos pequeños. Productos secos mixtos, huevos añadidos y 35% de mayonesa. Revuelva con un batidor hasta que quede suave. Puse manzanas en la masa, las vertí en un molde y las horneé durante 25 minutos en el horno. El pastel salió extraordinario. Es esponjoso, quebradizo, suave, aromático y muy sabroso. Con las manzanas, el resultado no fue un bizcocho seco, sino ligeramente húmedo. Hornear con mayonesa tiene un sabor único

León

06.09.2023

4.7

Inusual y sabroso, gracias.