Patatas con salchichas al horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear patatas y salchichas en el horno? ¡Muy simple! Prepara todos los ingredientes necesarios.

2. PASO 2

   

   Lavar las patatas con agua corriente con un cepillo, pelarlas y cortarlas en cubos.

3. PASO 3

   

   Lavar el pimiento morrón con agua corriente, quitarle los tallos y quitarle el corazón y las semillas. Corta el pimiento en rodajas pequeñas. Es recomendable tomar pimientos de diferentes colores, luego el plato terminado se verá más interesante.

4. PASO 4

   

   Sacar las salchichas del envoltorio y cortarlas en rodajas.

5. PASO 5

   

   Rallar el queso en un rallador grueso. Puedes utilizar cualquier queso, lo principal es que sea natural, fresco, sin añadir sucedáneos de la grasa láctea.

6. PASO 6

   

   Pelar los ajos y picarlos con una prensa. Salpimentar las patatas, combinar con el ajo y la mayonesa pasada por una prensa. Puedes hacer tu propia mayonesa. Debajo de los pasos encontrarás un enlace a recetas de mayonesa casera.

7. PASO 7

   

   Mezclar todo bien.

8. PASO 8

   

   Coge una fuente para horno y colócala en capas: patatas - salchichas - pimientos morrones.

9. PASO 9

   

   Espolvorea queso encima de todo. Introduce el molde en un horno precalentado a 180ºC y hornea durante unos 30 minutos. El tiempo y la temperatura son aproximados, déjese guiar por las características de funcionamiento de su equipo. Lea más sobre cómo funcionan los hornos en un artículo aparte al final de la receta. Coloque las deliciosas papas al horno con salchichas y queso en platos para servir y sirva. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

inna

04.08.2023

4.7

Un plato sencillo y abundante para el segundo plato. Y para el primer plato ofreceré una opción: sopa de patatas con salchichas.

corazón

04.08.2023

4.5

Tenía salchichas y me preguntaba dónde usarlas. Encontré una receta interesante con ingredientes simples en mi sitio web favorito. También quería cocinar este plato sencillo y abundante para la cena de toda la familia. Las patatas y las salchichas al horno quedaron estupendas, pero reemplacé las salchichas por salchichas. Lo preparé exactamente según la receta. Corté las patatas en tiras y las mezclé con ajo y 50% de mayonesa. Corté las salchichas en semicírculos. Yo utilicé pimientos morrones congelados y cortados, también de tres colores. Rallé el queso en trozos grandes. Puse todo en el molde en capas, como en la receta. Lo cociné en el horno durante 1 hora a 180 C. El aroma era impresionante por todo el apartamento. Estaba salivando y tenía muchas ganas de probarlo. La verdad es que cortamos la cazuela enseguida mientras estaba caliente. Al niño le gustaron mucho las patatas, incluso mi hijo se las comió con la adición, sin mencionar a mi marido))) ¡Irrealmente delicioso! ¡Muy abundante y jugoso! Receta deliciosa, muy digna! Todos los productos encajan perfectamente. ¡Muchas gracias al autor!