Patatas con champiñones congelados en crema agria al horno

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer patatas con champiñones y miel al horno? Prepare los productos según la lista. Lave bien las patatas con antelación con un cepillo y agua corriente. Si tiene champiñones congelados, como yo, descongélelos un poco (póngalos en el estante inferior del refrigerador durante varias horas).

2. PASO 2

   

   Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Hervir las patatas hasta que estén medio cocidas, pasarlas a una cacerola y verter agua hirviendo sobre ellas. O microondas si quieres reducir el tiempo de cocción.

3. PASO 3

   

   Picar la cebolla pelada.

4. PASO 4

   

   Corta también los champiñones en trozos medianos. Tengo champiñones con miel congelados y sus patas regordetas.

5. PASO 5

   

   En una sartén precalentada, sofreír la cebolla preparada en aceite vegetal y agregar los champiñones. Continuar friendo hasta que el líquido se haya evaporado por completo. Agrega un poco de sal.

6. PASO 6

   

   Coloca las patatas en una fuente para horno engrasada.

7. PASO 7

   

   Salpimentarlo y salpimentarlo.

8. PASO 8

   

   Coloque encima los champiñones fritos con cebolla.

9. PASO 9

   

   Agrega la crema agria.

10. PASO 10

    

    Vierta un poco de agua - 0,5 taza para que las patatas estén bien cocidas.

11. PASO 11

    

    Hornee el plato en un horno calentado a 200 grados, sin tapar, durante unos 20 minutos. Luego reduzca el fuego a 170 y continúe horneando hasta que las patatas estén cocidas y ligeramente doradas.

12. PASO 12

    

    Es mejor servirlo inmediatamente: ¡el aroma se esparce de tal manera que nadie podrá resistirse! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

niña

26.09.2023

4.6

¡Un plato increíblemente sabroso! Hay otra opción. Los champiñones con miel se pueden cocinar por separado en salsa de crema agria y servir con cualquier guarnición.