Ensalada de papas

Una receta fácil de deliciosa ensalada de patatas, ¡buena para todos los días! Para todos los amantes de la cocina italiana, ofrezco una receta culinaria muy sencilla e interesante. En Italia, la ensalada de patatas también se llama “ensalada de la calle”, probablemente porque su receta es tan sencilla que esta ensalada se puede preparar en la calle. Pero esto no es sólo comida “callejera”, esta ensalada de patatas también la puedes encontrar en los mejores restaurantes italianos.
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Penélope TaylorPenélope Taylor
Autora de la receta
Ensalada de papas
Calorías
137Kcal
Proteína
4gramo
Gorda
4gramo
Carbohidratos
24gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5
500g
1cucharada
1cucharilla
2cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 45 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

    Triturar hojas de lechuga

  3. PASO 3

    PASO 3

    y menta.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Exprimir el jugo de la naranja, agregar aceite, vinagre,

  5. PASO 5

    PASO 5

    sal, pimienta, alcaparras, orégano. Remover.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Agrega las papas hervidas y el aderezo.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Mezcla.

  8. PASO 8

    PASO 8

Comentarios sobre la receta.

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oksanka20
31.10.2023
4.9
Una combinación de ingredientes muy original. Nunca antes había mezclado vinagre de vino blanco y aceite de oliva. Sabor muy singular. Buena receta. Ensalada deliciosa.
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holgazana
31.10.2023
4.9
La ensalada de patatas es sencilla y rápida y hace honor a su nombre. Gran sabor gracias a este aderezo.
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Namira
31.10.2023
4.7
¡Gracias por los elogios por la receta!