Gachas de avena con champiñones en olla de cocción lenta sobre agua.
La multicocina preparará deliciosas gachas, como en una olla de hierro fundido. Es imposible imaginar la cocina rusa sin papilla.
Gachas de avena cocidas en horno ruso, en cacerola de hierro fundido, con champiñones y mantequilla. Su olor te marea y enseguida apetece coger una cuchara grande y disfrutar de esta aromática papilla al vapor.
Un asistente moderno, una multicocina, también puede preparar gachas aromáticas con champiñones. Gracias a varios modos, puedes freír alimentos y cocinar cereales al vapor. La papilla resulta casi igual que en una olla de hierro fundido: quebradiza y aromática.

Calorías
149kcal
Proteínas
6g
Grasas
6g
Carbohidratos
16g
*Valor nutricional por porción
Ingredientes
1taza
3taza
30g
según tu gusto
según tu gusto
300g
Preparación paso a paso
PASO 1

productos para gachas, los champiñones se pueden reemplazar con otros champiñones.
PASO 2

Enjuague el arroz.
PASO 3

Pelar y cortar la cebolla
PASO 4

Pelar y cortar los champiñones.
PASO 5

Coloque los champiñones, la cebolla y un trozo de mantequilla, 20 gramos, en un recipiente multicocina.
PASO 6

Configure el modo Freír y configure el tiempo en 15 minutos. Deje que la multicocina complete el programa.
PASO 7

Agrega arroz y mantequilla a los champiñones fritos. Agregue sal.
PASO 8

Agrega agua.
PASO 9

Configure el programa "Extinción", tiempo 1 hora. 20 minutos.
PASO 10

Después de completar el programa, obtendremos unas deliciosas gachas.
Comentarios sobre la receta
29.08.2023
Preparé gachas con champiñones en una olla de cocción lenta con agua. De hecho, el arroz según esta receta no queda tan desmenuzable como el del pilaf, pero sí más viscoso. Creo que también puedes utilizar no solo él, sino cualquier otro cereal. Para mayor jugosidad le agregué pimiento morrón cortado en tiras (pero esto no se pudo hacer, los champiñones y la cebolla aportan bastante jugosidad). Mantequilla reemplazada por aceite vegetal. ¡La papilla resultó aromática, jugosa, abundante y muy sabrosa!
29.08.2023
Opción interesante! Nunca he cocinado gachas de arroz con champiñones, solo trigo sarraceno. y utilizamos principalmente arroz como guarnición.
29.08.2023
¡Guau! ¡Hace mucho que no pruebo esto! Siempre tuve que seguir esta receta:
29.08.2023
Pruébalo, está delicioso. Por cierto, un consejo: utiliza mantequilla a la hora de cocinar. Por alguna razón sabe mejor que con vegetales o margarina.
29.08.2023
¡Gracias!
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