Pastel con mermelada de cerezas

Name: Pastel con mermelada de cerezas
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g Manteca; 1 taza Azúcar; 0.5 cucharilla Vanilina; 3 Huevos; 1.5 taza Harina de trigo; 1 cucharilla Bicarbonato; 300 g Mermelada

Pastel delicioso, suave, pastoso y rápido: ¡pruébalo también! Pastel con mermelada de cerezas muy fácil de preparar y que no requiere mucho tiempo. El pastel resulta suave y pastoso con sabor a cereza. Si te sobró mermelada de cerezas y no sabes qué hacer con ella, ¡esta receta te vendrá muy bien! Esta es una receta excelente: simplemente mezcle todos los ingredientes de la masa. ¡Empecemos a cocinar!

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Hanna Harris

Autora de la receta

Calorías

302Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

12gramo

Carbohidratos

46gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 12

150g

1taza

0.5cucharilla

3

1.5taza

1cucharilla

300g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

PASO 1
Ingredientes.
PASO 2
Batir la mantequilla blanda con una batidora, añadiendo poco a poco el azúcar y la vainillina. Luego agrega los huevos, sin dejar de batir.
PASO 3
Lo siguiente en la masa son la harina y la soda, apagadas con vinagre de mesa o ácido cítrico (que primero disolvemos en agua).
PASO 4
La masa resulta bastante espesa, no se esparce.
PASO 5
Engrase la sartén preparada con aceite y extienda la masa resultante, nivelándola con una cuchara. Utilicé un molde con un diámetro de 24 cm.
PASO 6
El siguiente paso es añadir las cerezas de la mermelada. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. Comprobamos que la tarta esté lista con una brocheta de madera, un palillo o la punta de un cuchillo seco.
PASO 7
A medida que el pastel se hornee, subirá y las bayas se esparcirán por la mitad del pastel. Deje enfriar el bizcocho terminado y luego desmolde. El pastel con mermelada de cerezas está listo. ¡Disfruta tu té!

Comentarios sobre la receta.

maystin

15.11.2023

4.8

Esta es una receta muy interesante de pastel de mermelada de cerezas. Amasé la masa según la receta. Apagué el bicarbonato de sodio con vinagre de frutas. Coloqué cerezas deshuesadas hechas con mermelada sobre la masa dispuesta en el molde. Durante el proceso de horneado, la masa leudada cubrió completamente las bayas. Comprobé que el pastel estaba listo con un palillo. Antes de servir, lo espolvoreé con azúcar glass. A todos les gustó mucho el pastel. ¡Tomaré nota de la receta! Experimentaré con el relleno. ¡Gracias al autor!

madre golosa

15.11.2023

5

¡Fe! ¡Las bayas de la foto quedaron geniales, como cuentas!

fe fe

15.11.2023

4.6

Mamá golosa, gracias. Para agregar color a una galleta común en una foto, se usan bayas: agregarán un sabor apetitoso.

artesana

15.11.2023

5

¡muy sabroso!