Kuchen mit Kirschmarmelade
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1
Zutaten.
SCHRITT 2
Die weiche Butter mit einem Mixer schlagen und nach und nach Zucker und Vanillin hinzufügen. Dann die Eier dazugeben und ebenfalls weiter schlagen.
SCHRITT 3
Als nächstes kommen Mehl und Soda in den Teig, gelöscht mit Tafelessig oder Zitronensäure (die wir zuerst in Wasser auflösen).
SCHRITT 4
Der Teig fällt ziemlich dick aus, er lässt sich nicht verteilen.
SCHRITT 5
Fetten Sie die vorbereitete Pfanne mit Öl ein, legen Sie den entstandenen Teig aus und glätten Sie ihn mit einem Löffel. Ich habe eine Form mit einem Durchmesser von 24 cm verwendet.
SCHRITT 6
Im nächsten Schritt werden die Kirschen aus der Marmelade hinzugefügt. Für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Die Bereitschaft des Kuchens prüfen wir mit einem Holzspieß, Zahnstocher oder der Spitze eines trockenen Messers.
SCHRITT 7
Während der Kuchen backt, geht er auf und die Beeren verteilen sich in der Mitte des Kuchens. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen. Kuchen mit Kirschmarmelade ist fertig. Genießen Sie Ihren Tee!
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