halva de maní

Name: halva de maní
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza Maní; 0.75 taza Harina de trigo; 0.25 taza Agua; 0.5 taza Azúcar; según tu gusto Vainilla; 0.5 taza Aceite vegetal

Halva casera: deliciosos dulces caseros. La halva resulta bastante dulce y se derrite en la boca. Muy alto en calorías, pero muy sabroso.

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Ellie Blanco

Autora de la receta

Calorías

641Kcal

Proteína

14gramo

Gorda

44gramo

Carbohidratos

45gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

1taza

0.75taza

0.25taza

0.5taza

según tu gusto

0.5taza

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10

Comentarios sobre la receta.

contacto

07.09.2023

4.9

Irisha, tu halva es muy apetitosa. ¡La imagen muestra algo entre halva y sorbete! mmm...Dime, ¿es posible crear una delicia tan sabrosa con nueces o no funcionará? De lo contrario, habría que tirar las nueces a algún lugar))

irlandesa

07.09.2023

4.7

Kontaty, me alegro mucho que te haya gustado la receta. No diré nada de nueces en esta receta, ya que no he probado cocinar con ellas, pero en Internet encontré esta versión muy interesante de halva con estas nueces: Nueces 800 g Manteca ghee 200 g Azúcar 450 g Agua 450 g Harina de trigo 50 g Instrucciones 1. Pasar las nueces tostadas por una picadora de carne. Derretir la mantequilla en una tetera, agregar la harina, remover con una espátula de madera y freír hasta que esté dorada. Reducir el fuego y, revolviendo, agregar las nueces, freír por un minuto.2. Sin retirar del fuego, verter el almíbar de azúcar caliente en el caldero, remover hasta obtener una masa espesa y homogénea.3. Coloque la halva caliente sobre la mesa y unte con aceite. Luego es necesario formar una capa redonda o cuadrada de 2,5 a 3 cm de espesor. Cuando la capa se haya enfriado un poco, córtala en diamantes. Se puede acompañar con miel. No he probado a cocinarlo porque no tengo nueces en stock, pero quizás te convenga.

contacto

07.09.2023

4.6

Gracias Irisha, probemos una nueva receta.

Fe

07.09.2023

4.9

Me gusta mucho la halva, pero todavía no he probado la halva de maní. Se ve tan delicioso mmm... tengo que probarlo.

irlandesa

07.09.2023

4.8

Vera, me alegro mucho que te haya gustado la receta, pruébala, la halva queda muy rica

Anahit

07.09.2023

4.7

Irisha, estoy muy contenta de haber encontrado esta receta. Mi madre preparó halva. Y no sé cómo. Es muy conveniente tener este tipo de halva: puedes cortar un trozo y comerlo como dulce para el té o el café. Ya empezó la temporada de frutos secos, un día de estos lo compraré y lo cocinaré.

Tatiana

07.09.2023

4.7

Delicioso !!!!