Cazuela de fideos con carne picada al horno.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una cazuela de fideos con carne picada al horno? Prepara todos los ingredientes necesarios.
PASO 2
Pelar y picar la cebolla.
PASO 3
Calentar aceite en una sartén y agregar la cebolla. Freír hasta que estén tiernos.
PASO 4
Agregue la carne picada a la cebolla, la sal, la pimienta, el ajo y la pimienta negra, fría, revolviendo, hasta que esté cocido.
PASO 5
Coloque los fideos en agua hirviendo y hiérvalos, agregando sal, durante 3 minutos.
PASO 6
Escurre los fideos en un colador.
PASO 7
Coloca una capa de fideos en una cazuela.
PASO 8
Encima hay una capa uniforme de carne picada.
PASO 9
Coloca trozos de mantequilla sobre la carne picada.
PASO 10
Cubre todo con una capa de fideos.
PASO 11
Batir el huevo y pintarlo sobre la capa superior con un pincel.
PASO 12
Coloca el molde en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos. Servir caliente. Delicioso con ensaladas frescas o, por el contrario, con chucrut, lecho casero o pepinos y tomates encurtidos.
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