Sopa de leche con arroz

Name: Sopa de leche con arroz
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 600 ml Leche; 180 g Arroz; 4 cucharada Azúcar; 0.8 cucharilla Sal; 50 g Manteca; 400 ml Agua

Un excelente plato de desayuno para niños y adultos. La sopa de leche con arroz es un buen comienzo del día para todos. Mi marido me pide a menudo que le prepare esta sopa; le recuerda su infancia y sus años de jardín de infancia. La sopa resulta muy satisfactoria y, lo más importante, muy saludable.

81

93095

Violeta Scott

Autora de la receta

Calorías

571Kcal

Proteína

9gramo

Gorda

22gramo

Carbohidratos

83gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 3

600ml

180g

4cucharada

0.8cucharilla

50g

400ml

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

PASO 1
Para preparar sopa de leche con arroz, prepare los ingredientes necesarios.
PASO 2
Enjuague el arroz hasta que el agua se aclare. Esto evitará que se peguen durante el proceso de cocción.
PASO 3
Colocar el arroz lavado en un cazo, agregar agua, sal y poner al fuego. Cocine el arroz hasta que hierva a fuego medio, y después de que hierva el agua, reduzca el fuego.
PASO 4
Cocine el arroz hasta que esté cocido. Durante este tiempo, el agua de la olla se evaporará.
PASO 5
Agrega mantequilla, azúcar y leche al arroz. Después de hervir, cocina el arroz por otros 5 minutos y retira la sartén del fuego. Deja el arroz tapado durante 10 minutos.
PASO 6
La sopa de leche con arroz está lista. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Fedorovna

25.08.2023

4.7

Aquí está mi sopa de arroz favorita con queso crema y pollo.

Moderador Ksenia

25.08.2023

4.8

Hice sopa de leche con arroz para el desayuno. En esencia, el resultado es la misma papilla de arroz con leche, solo que más líquida. Lo preparé para tres porciones. Las porciones son bastante grandes. En lugar de cuatro cucharadas de azúcar, solo le agregué dos y quedó bastante dulce. Vertí la mitad de la cantidad de leche sugerida (300 ml). Resultó algo entre sopa y papilla. La familia quedó satisfecha con el desayuno. ¡Muchas gracias por la receta!

anna k

25.08.2023

5

Mmmmm, delicioso! ¡Definitivamente lo cocinaré! Y luego solo tuve uno así en KK.