Pastel de carne con huevo por dentro

Name: Pastel de carne con huevo por dentro
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Masa de hojaldre preparada; 500 g Carne picada; 1 Cebollas de bulbo; 2 dientes de ajo Ajo; 0.5 cucharilla Sal; 0.5 cucharilla Pimienta negro; 4 Huevos de gallina

¡Un sencillo y delicioso pastel de carne no dejará indiferente a nadie!

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Ella Taylor

Autora de la receta

Calorías

491Kcal

Proteína

15gramo

Gorda

37gramo

Carbohidratos

25gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

Masa de hojaldre preparada

500g

500g

1

2dientes de ajo

0.5cucharilla

0.5cucharilla

4

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

PASO 1
Agrega sal y pimienta a la carne picada. Freí la cebolla y el ajo en aceite vegetal y también lo agregué a la carne picada. Mezclar todo bien. puedes agregar tus condimentos favoritos a la carne picada.
PASO 2
Descongelamos la masa a temperatura ambiente. Enróllalo un poco. Disponemos la mitad de la carne picada. Encima ponemos cocidos en empinada 3 huevos cortados en mitades.
PASO 3
Coloca encima la mitad restante de la carne picada.
PASO 4
Cortar la masa en tiras y “cubrir” nuestra tarta.
PASO 5
Unte el huevo batido encima. Si lo deseas, puedes espolvorear con semillas de sésamo, como hice yo, o con condimentos. Coloca la tarta en un horno precalentado a 190 grados durante 1 hora. Puse la bandeja para hornear en la posición 3 de 4.
PASO 6
Nuestro pastel está listo, puedes cortarlo y comértelo. ¡Buen provecho!