Mantequilla marinada en frascos
El resultado son unos champiñones muy sabrosos y crujientes. Es bastante fácil de preparar. Excepto por la limpieza. La marinada es apta para todas las setas silvestres.
Calorías
35kcal
Proteínas
3g
Grasas
0g
Carbohidratos
4g
*Valor nutricional por porción
Ingredientes
Porciones: 4350g
150ml
0.5cucharada
1cucharilla
1cucharada
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 1 hora 5 minutosPASO 1
Limpiamos, lavamos y hervimos los champiñones (unos 30 minutos), recogemos la espuma. Colocar en un colador y enjuagar bien nuevamente.
PASO 2
Ponemos la marinada. Agrega todas las especias excepto el vinagre. Cuando la marinada haya hervido, añade los champiñones.
PASO 3
Después de hervir, cocine por 30 minutos, agregue vinagre y cocine por otros 5 minutos.
PASO 4
Colocar en un frasco esterilizado, cerrar y envolver.
Comentarios sobre la receta
07.11.2023
Una excelente opción para el invierno, tanto como snack independiente como parte de otros platos.
07.11.2023
07.11.2023
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