Ensalada coreana zanahorias frijoles pepino tomates

¡Hermoso, brillante, abundante y muy sabroso! La ensalada coreana de zanahorias, frijoles, pepino y tomates es sin duda una excelente opción para preparar un plato maravilloso en literalmente cuestión de minutos. Este hecho lo convierte en algo así como "con prisa" o "invitados en la puerta".
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ava williamsava williams
Autora de la receta
Ensalada coreana zanahorias frijoles pepino tomates
Calorías
269Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
21gramo
Carbohidratos
17gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer ensalada coreana de zanahorias, frijoles, pepino y tomates? Prepara los ingredientes necesarios para hacer la ensalada. Enjuague los pepinos y los tomates, coloque los frijoles enlatados en un colador para eliminar el exceso de líquido.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Coloque las zanahorias al estilo coreano en una ensaladera grande. Es aconsejable que también se retire previamente el jugo de las zanahorias, así como de las judías. La presencia de exceso de líquido en la ensalada es muy indeseable.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agrega los frijoles enlatados.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta los pepinos en trozos pequeños de forma arbitraria. Agregue al resto de los ingredientes en la ensaladera. Remover.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Agrega el tomate cortado en rodajas pequeñas. No olvides quitar el tallo.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Agrega mayonesa a la ensalada y sal al gusto. Agregue especias si lo desea. Mezclar la ensalada y servir.

Comentarios sobre la receta.

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Verunchik
04.09.2023
5
Me encantan las zanahorias coreanas y las ensaladas con ellas. Mi opción favorita es la ensalada de pollo con zanahoria coreana, la recomiendo.
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eleno4ka
04.09.2023
5
Preparé una ensalada con zanahorias, frijoles, pepino y tomates coreanos. Usé frijoles rojos enlatados. Mis zanahorias coreanas son caseras, medianamente picantes. Para esta ensalada, puedes usar zanahorias más picantes, ya que agregar otros ingredientes de sabor neutro reduce el picante de la ensalada terminada. Pero esto, por supuesto, depende de las preferencias individuales. La ensalada resulta jugosa, brillante y apetitosa. Es mejor hacerlo inmediatamente antes de servir, antes de que los pepinos y los tomates suelten el exceso de jugo. ¡Gracias al autor por la receta!
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Miladi
04.09.2023
4.6
La ensalada coreana de zanahoria, pepino y frijoles es el aperitivo favorito de mi marido. Picante, jugoso, brillante. ¡Lo cocino a menudo porque es rápido y delicioso!
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eleno4ka
04.09.2023
5
Estoy preparando una ensalada coreana con zanahorias, frijoles, pepino y tomate. Hice las zanahorias coreanas el día anterior y el resto de los ingredientes también estaban a mano. Por eso, en literalmente unos minutos, esta ensalada estaba lista. Resultó muy sabroso. Las zanahorias coreanas combinan bien con verduras frescas y la mayonesa y los frijoles enlatados hacen que la ensalada sea más satisfactoria y nutritiva. Esta ensalada es buena para la mesa festiva y como plato independiente para el almuerzo o la cena. ¡Gracias por la receta, MaríaS!

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