Pastel de kiwi Fruta mariquita
¡Hasta los gourmets más exigentes apreciarán este delicado pastel de frutas! Hermosa y sabrosa!!!
Delicioso y tierno bizcocho con kiwi y piña, y crema agria.
Calorías
371Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
15gramo
Carbohidratos
53gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 12
1taza
500g
según tu gusto
0.33taza
1taza
1cucharada
1taza
580g
4
según tu gusto
50g
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11
PASO 12
PASO 13
PASO 14
PASO 15
PASO 16
PASO 17
Comentarios sobre la receta.
19.09.2023
Me encantan las tartas con fruta. Por cierto, nunca he usado almidón en la masa, ¿qué papel juega?
19.09.2023
Sabroso. Pero prefiero cortarlo en tres capas y no poner la fruta encima, sino simplemente cubrirlo con crema.
19.09.2023
¡Terminó saliendo muy bien! buen pastel. Y es bueno que haya mucha fruta, pero solo en la capa superior. ¿Cuánta crema se necesita para nivelar la superficie?
19.09.2023
y una cosa más: la crema agria con azúcar es deliciosa, pero se vuelve más líquida, ¿se puede “espesar” con algo? Bueno, ¿debería agregar gelatina o algo así? De lo contrario tengo dudas: ¿cómo aguantará? ¿e incluso en kiwis lisos?
19.09.2023
Por supuesto, es mejor usar crema agria casera, pero si no la tiene, tome crema agria comprada en la tienda con un contenido de grasa del 25% o más. Siempre batí todo de esta crema agria y nada se esparce. Nunca lo he espesado con gelatina)
19.09.2023
¡Qué belleza quedó! Todo lo que necesitas para una felicidad total: frutas, chocolate y bollería.
19.09.2023
¡¡¡GRACIAS POR TUS COMENTARIOS!!! ¡¡¡El almidón sirve como espesante para la masa y la crema agria del kiwi se pega bien!!!
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