Aperitivo judío de queso con ajo y huevos.

Name: Aperitivo judío de queso con ajo y huevos.
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g Queso fundido; 3 Huevos; 2 dientes de ajo Ajo; 2 cucharada Mayonesa; 1 g Mezcla de pimientos molidos; 1 g Sal

Económico, rápido, para el día a día y las vacaciones. Muy a menudo, en diversas fiestas se sirven trozos de pan o verduras frescas sencillos pero muy sabrosos con una masa de queso rallado, huevos y mayonesa con ajo. Este es un bocadillo judío. No será difícil ni siquiera para un niño preparar esto en casa.

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Violeta Scott

Autor de la receta

Aperitivo judío de queso con ajo y huevos.

Calorías

149kcal

Proteínas

8g

Grasas

18g

Carbohidratos

1g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

200g

3

2dientes de ajo

2cucharada

Mezcla de pimientos molidos

1g

Sal

1g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer un snack de queso judío? Primero, prepara los ingredientes necesarios. Tome huevos grandes y seleccionados. Si los huevos son pequeños, es mejor coger 4 trozos. Los quesos fundidos no se necesitan blandos sino duros, en pequeñas briquetas como "Druzhba", "Yantar".
PASO 2
Hervir los huevos (unos 10 minutos después de hervir), enfriar, pelar y rallar con un rallador mediano.
PASO 3
Ralla también el queso fundido en un rallador mediano. Para que sea más fácil rallar el queso y no dejar que se extienda por todo el rallador, es necesario enfriarlo previamente en el congelador durante 20 minutos.
PASO 4
En una ensaladera, combine los huevos rallados y el queso procesado, la mayonesa y el ajo prensado con una prensa. Salpimentar ligeramente todo.
PASO 5
Mezclar todo bien. Puedes ajustar la consistencia del snack a tu gusto. Si la masa resulta seca, agrégale un poco más de mayonesa.
PASO 6
Puede servir el aperitivo terminado de queso y huevos con ajo inmediatamente en la mesa, adornado con aceitunas y ramitas de hierbas. O sírvelo sobre rebanadas de pan fresco o frito, rebanadas de galletas saladas o vegetales frescos: tomates, pepinos, pimientos morrones, etc. Guarda los snacks sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por no más de 3 días. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

como un

08.10.2023

4.9

También ofreceré esta versión de snack en lavash elaborado con queso fundido y pepinos. ¡Práctico, abundante y delicioso!

Noé

08.10.2023

5

Hice este aperitivo en forma de bolitas de queso y ajo sobre tazas de pepino fresco. ¡La combinación resultó increíble! Aconsejo a todos que lo prueben, ¡es increíblemente delicioso!

olgay198108

08.10.2023

4.5

En verdad, todo lo simple es brillante. El aperitivo es fácil de preparar, ¡pero estoy segura de que tiene un sabor increíble!

ExtrañosK

08.10.2023

4.7

Cuando como este milagro, la infancia, el mar, Odessa están inmediatamente ante mis ojos.

• Lea •

08.10.2023

5

Me encanta esta ensalada para untar ❤️ ¡Delicioso!