Zanahorias coreanas caseras

Name: Zanahorias coreanas caseras
Total time: 7 h 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Zanahoria; 1 cucharilla Azúcar; 1 cucharilla Sal; 30 ml Vinagre; 100 ml Aceite vegetal; 1 Cebollas de bulbo; 6 dientes de ajo Ajo; 3 cucharilla Cilantro, cilantro; 0.5 cucharilla Pimienta negro; 0.33 cucharilla Pimiento rojo molido

Esto es exactamente lo que necesitas llevar contigo de picnic. Una de las muchas formas de preparar el pepinillo coreano más popular en Rusia es la receta culinaria "Zanahorias coreanas". No importa quién cocine estas zanahorias, cada uno las prepara de manera diferente (incluso usando la misma receta). Al parecer, todo depende del estado de ánimo con el que uno aborda la cocina en general.

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8010

Estela Pérez

Autor de la receta

Calorías

134kcal

Proteínas

1g

Grasas

11g

Carbohidratos

11g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 10

1kg

1cucharilla

1cucharilla

30ml

100ml

1

6dientes de ajo

3cucharilla

0.5cucharilla

0.33cucharilla

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 7 hora 40 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8

Comentarios sobre la receta

Olga

20.09.2023

5

Corté las zanahorias a mano lo más finas posible. Este fue mi paso de cocción más largo, pero lo que más me gusta es cuando las zanahorias se cortan a mano en casi cualquier plato y uso un rallador cuando no tengo tiempo o cuando necesito zanahorias ralladas. Me encanta el olor cuando viertes aceite caliente sobre todos los condimentos con ajo. Se me hace la boca agua 🤤. Una ensalada sencilla, pero muy sabrosa y luminosa. La ensalada se puede acompañar con cualquier cosa. Incluso puedes almorzar con estas zanahorias hirviendo además el arroz.

natali

20.09.2023

4.5

Me encantan las zanahorias coreanas, quiero cocinarlas y subir una foto.

natali

20.09.2023

4.9

Tiempo de cocción 8 horas.

babaj

20.09.2023

4.7

Gracias