Pastel casero de castillo de chocolate

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 50 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   Vierta agua caliente en un bol y agregue el cacao en polvo.

3. PASO 3

   

   Agrega el cacao en polvo a seis cucharadas de agua.

4. PASO 4

   

   En un recipiente aparte, muele la margarina blanda con el azúcar en polvo.

5. PASO 5

   

   Agrega el cacao diluido, los huevos y la vainilla.

6. PASO 6

   

   Mezclar todo con una batidora o batidora.

7. PASO 7

   

   Tamizar la harina y agregar a la mezcla total.

8. PASO 8

   

   Revolver bien.

9. PASO 9

   

   Colóquelo en un molde y hornee durante aproximadamente una hora. Es mejor ponerlo en un horno calentado a 200 grados, mantenerlo allí durante 10 minutos, luego reducir la temperatura a 180 grados y hornear durante unos 50 minutos. Verifique que esté listo con un palo de madera.

10. PASO 10

    

    Déjalo enfriar

11. PASO 11

    

    Mientras tanto, pasamos a la nata. Toma mantequilla y azúcar en polvo.

12. PASO 12

    

    Calentar a fuego lento, preferiblemente al baño maría, añadiendo trozos de chocolate mientras se muele. Quería que la crema del interior quedara esponjosa, así que no la puse a hervir inmediatamente. Llevar a ebullición la parte que irá al relleno superior del bizcocho.

13. PASO 13

    

    Cortar el bizcocho en tres partes.

14. PASO 14

    

    Engrasa cada bizcocho con nata.

15. PASO 15

    

    Vierta la parte superior y los lados del bizcocho con el chocolate obtenido de la nata llevada a ebullición. Decorar.

16. PASO 16

    

    Puedes decorar con hojas. Para ello, tome hojas verdes normales, úntelas con chocolate caliente y déjelas secar. Luego lo separamos y nos queda esta decoración de tarta.

17. PASO 17

    

    Los más golosos quedarán encantados con este postre.

18. PASO 18

    

    Será un placer sorprender a tus invitados.

Comentarios sobre la receta.

Olyusha

28.07.2023

4.9

Gracias por la receta))

ninaola

28.07.2023

4.9

!!!!!!

Ira

28.07.2023

5

Maslova Tatyana, ¡qué pastel de chocolate! ¡Muchas gracias por la receta!