Gachas de Hércules en una olla de cocción lenta con leche.
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer gachas de avena en una olla de cocción lenta con leche? Prepara todos los ingredientes necesarios para preparar gachas de avena. Prefiero los copos de avena normales porque los encuentro más saludables que la avena instantánea. Pero puedes tomarlo a tu discreción.
PASO 2
Engrase bien el fondo y los lados del recipiente multicocina con la mitad de la mantequilla. Pero también puedes lubricarlo con aceite vegetal normal si lo prefieres.
PASO 3
Vierta los copos de avena en el bol.
PASO 4
Agrega azúcar y sal a los copos de avena. Puede tomar no solo azúcar común, sino también variedades morenas o de caña. Le dará a la papilla un sutil aroma a caramelo. Es mejor endulzarla al gusto más tarde, una vez cocida la papilla.
PASO 5
Vierta la leche en el tazón de copos de avena y revuelva. Coloque el bol en la multicocina y enciéndalo en el modo "Gachas de leche" durante 35 minutos.
PASO 6
Los diferentes fabricantes de multicocinas pueden tener inscripciones de modos diferentes, así que verifique su modelo y sus instrucciones. Mi asistente tiene dos modos de cocción: "Avena" y "Gachas de leche". En el modo "Avena", la papilla se cuece durante 20 minutos y queda bastante líquida. Pero en el modo “Papilla de leche” tarda 35 minutos y queda espesa, como a mí me gusta.
PASO 7
Después de la señal sonora, apague la calefacción, pero déjela reposar otros 5-7 minutos para que se infunda la papilla. Pero el tiempo de cocción depende de la potencia de tu multicocina, así que confía en la tuya.
PASO 8
Pruebe la papilla, colóquela en platos y sírvala con mantequilla. Si lo desea, puede agregar frutos secos, pasas, nueces, chocolate o miel a la papilla.
PASO 9
Buen provecho.
Comentarios sobre la receta.
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