Rollitos de jamón Galletas para el amor
Ingredientes
Porciones: 12Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 1 hora 15 minutosPASO 1
Prepare hojaldre perezoso. La única masa que puede dar más pereza es la de la tienda. Picar la mantequilla en migajas pequeñas, mezclar con harina, sal y azúcar. Agrega agua y mezcla.
PASO 2
Forma una bola con las manos. Colocar en el congelador durante 20-30 minutos.
PASO 3
Tres quesos en un rallador, picar finamente el jamón.
PASO 4
Saque la masa congelada del congelador y extiéndala hasta que tenga un grosor de aproximadamente 0,5 cm.
PASO 5
Colocar encima el jamón y el queso.
PASO 6
Enróllalo por ambos lados. Si rueda a lo largo, las galletas serán más pequeñas y mayores en cantidad. Bueno, es lo que quieras. Tienes que enrollarlo lo más apretado posible y hacerlo rápido.
PASO 7
Cortamos el rollo en galletas de 5-7 mm de espesor. Forme corazones y colóquelos sobre una hoja de papel de horno engrasado. Colocar en el horno precalentado a 200 grados y hornear durante 15 a 20 minutos.
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