Regaderas de jengibre

Este postre es algo así como pan de jengibre casero. ¡Delicioso! Los judíos suelen llamar a cualquier bizcocho con la hermosa palabra "leikah" ("lekah"), pero en el sentido tradicional, leikakh es un plato especial: galletas de jengibre sobre masa de miel, fragantes con el ligero aroma de las especias orientales. Esta comida es muy popular en Rosh Hashaná y otras festividades tanto entre los judíos de Israel como de todo el mundo. También prepararemos Leikakh según una receta tradicional judía. Además, no lleva mucho tiempo y no es muy difícil.