Pan de jengibre con miel y relleno

¡Galletas de jengibre increíblemente deliciosas rellenas de mermelada!
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Josefina RiveraJosefina Rivera
Autora de la receta
Pan de jengibre con miel y relleno
Calorías
378Kcal
Proteína
5gramo
Gorda
9gramo
Carbohidratos
66gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 10
3cucharada
0.75taza
0.25taza

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 55 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Todos los productos necesarios: mantequilla, miel, azúcar, agua (para el baño de vapor)

  2. PASO 2

    PASO 2

    Coloca la cacerola con los ingredientes al baño maría hasta que se disuelvan por completo.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Vierta la masa resultante en la harina en un chorro fino y mezcle bien.

  4. PASO 4

    PASO 4

    El resultado es un moño como este. Déjalo reposar unos 15 minutos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Estirar la masa y recortar círculos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Colocar la mermelada en el medio y cerrar con un segundo círculo. Pellizca los bordes con un tenedor.

  7. PASO 7

    PASO 7

    ¡Galletas de jengibre listas! Muy sabroso y aromático!!

  8. PASO 8

    PASO 8

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
Elena 83
04.08.2023
5
Voy a tomar fotos del paso a paso para la receta!!