Frutas en chocolate kiwi, naranjas, melocotones, melón

Name: Frutas en chocolate kiwi, naranjas, melocotones, melón
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Chocolate; 1 Naranjas; 200 g Melón; 2 Kiwi; 1 Melocotones

Para los golosos y amantes de la fruta, ¡este plato es una bendición! ¿Puede haber algo más sabroso? La receta es muy accesible, el proceso de ejecución no podría ser más sencillo y no requiere mucho esfuerzo ni tiempo. El postre se ve impresionante y brillante y decorará su mesa navideña. ¿Quieres sorprender gratamente a tus seres queridos? ¡Asegúrate de cocinar!

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Sofía Rodríguez

Autora de la receta

Frutas en chocolate kiwi, naranjas, melocotones, melón

Calorías

341Kcal

Proteína

4gramo

Gorda

18gramo

Carbohidratos

44gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

200g

1

200g

2

1

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

PASO 1
Rompe el chocolate amargo en trozos, colócalo en una cacerola y derrítelo a fuego lento, asegurándote de remover para que no se queme nada. Déjalo enfriar. ¿Qué tipo de chocolate debo comprar? Elija un producto con un alto contenido de cacao (alrededor del 70%). Si lo desea, utilice chocolate con leche o blanco. Lo principal a recordar es que el sabor del postre dependerá en gran medida de la calidad del chocolate.
PASO 2
Lave y pele las frutas seleccionadas y asegúrese de secarlas. Córtalas en rodajas pequeñas, círculos o barras, como más te guste. Las frutas pueden ser de su gusto, por ejemplo, peras, manzanas, piñas, mangos, plátanos, mandarinas. Además de las frutas, puedes utilizar bayas enteras, por ejemplo, uvas grandes, fresas y cerezas. Terminé con naranja, melocotón, kiwi y melón.
PASO 3
Corta la fruta en porciones y colócalas en brochetas.
PASO 4
Mientras preparabas la brocheta de frutas, el chocolate se enfrió un poco. “Baña” en él las brochetas de fruta de manera que cubra las rodajas de fruta por todos lados. Si lo desea, puede espolvorear el chocolate encima con algo (por ejemplo, hojuelas de coco o almendras, semillas de sésamo, nueces picadas, confitería).
PASO 5
A continuación, puedes poner las brochetas con fruta en un plato (pero es posible que se peguen). Sin embargo, meto las brochetas en la espuma o en una manzana grande para que queden rígidas y no se caigan, luego las piezas no se tocan y el chocolate no se mancha ni se pega mientras se endurece. Coloca las brochetas en el frigorífico hasta que el chocolate se endurezca por completo (normalmente 30 minutos son suficientes).