Bollos esponjosos en salsa cremosa con azúcar

Name: Bollos esponjosos en salsa cremosa con azúcar
Total time: 3 h
Yield: 4
Ingredients: 125 ml Leche; 1 cucharilla Sal; 6 cucharada Azúcar; 10 g Azúcar de vainilla; 1 cucharada Coñac; 1 Huevos; 50 g Manteca; 1 g Limón rallado; 440 g Harina de trigo; 2 cucharilla Levadura; 5 cucharada Azúcar; 1 Azúcar de vainilla; 200 ml Crema; 1 cucharada Leche; 1 Yemas de huevo

¡Bollos muy sabrosos y abundantes en la salsa cremosa más delicada! Los bollos quedaron muy esponjosos y tiernos, empapados en salsa. Una pequeña parte de la nata quedó en el fondo. La crema resultó tener un sabor a caramelo y combinó muy bien con los bollos.

121

9133

Josefina Jones

Autora de la receta

Bollos esponjosos en salsa cremosa con azúcar

Calorías

915Kcal

Proteína

18gramo

Gorda

27gramo

Carbohidratos

137gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

125ml

1cucharilla

6cucharada

10g

1cucharada

1

50g

1g

440g

2cucharilla

5cucharada

1

200ml

1cucharada

1

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 3 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5

Comentarios sobre la receta.

limite

10.08.2023

4.6

¡Los bollos quedaron muy esponjosos y bien horneados! Agregué miel a la salsa en lugar de azúcar, creo que puedes experimentar con almíbar de fresa. También probé esta receta.

raspi

10.08.2023

4.5

Ay que buenos bollos!!! ¡Tan delicioso! Y ni siquiera cené(((Estoy perdiendo peso. En cuanto a la receta. Puedes hacerlo sin coñac, no lo soporto en productos horneados ni en su forma natural. Me parece que Se puede añadir canela. Por cierto, para los más golosos se puede espolvorear azúcar por encima. Quedará muy bonito. Me parece que se le puede añadir canela. Por cierto, para los más golosos. diente, puedes espolvorear azúcar encima, quedará muy bonito.

♚Larisynshik

10.08.2023

5

Se necesita coñac para disolver la vainillina. Si usas azúcar de vainilla, no necesitas alcohol. El coñac no se nota en absoluto en los productos horneados. La salsa satura casi todo el panecillo y se vuelve dulce gracias a la salsa. Aunque después puedes echarle miel.

Lapochka

10.08.2023

4.6

Me encanta una variedad de productos horneados. Me gustó tu receta y decidí intentar hornearla. Quedaron deliciosos. La salsa de leche y huevo le da a los bollos un ligero sabor cremoso. ¡Definitivamente vale la pena probar este plato! ¡Recomiendo!

♚Larisynshik

10.08.2023

5

Me alegra que te hayan gustado estos bollos.

Marischka

10.08.2023

4.5

Ni siquiera puedes atreverte a llamar bollos a este delicioso postre, pero son pasteles de verdad.

Marischka

10.08.2023

4.6

Los bollos resultaron muy sabrosos, la familia quedó encantada. Y la salsa que queda en el fondo del molde es algo. Me pregunto si si hicieras más salsa, ¿qué sobraría? Estoy poniendo la receta en mi libro de cocina y creo que la prepararé con frecuencia.