Sobres con tomate y mozzarella

Sobres de hojaldre al estilo italiano: ¡deliciosos y sencillos! Ten en cuenta algunos consejos para preparar este tipo de hojaldre: 1. En mi opinión, esta es la receta de hojaldre más sencilla que he probado nunca. 2. Después de la refrigeración, la masa quedará menos pegajosa. Si aún se pega, extiéndalo sobre una mesa espolvoreada con harina. 3. Mezcle la masa con las manos de inmediato, saldrá más rápido. 4. No es necesario amasar la masa después de la refrigeración. Debe implementarlo de inmediato. Últimamente se han popularizado en nuestra casa los sobres puff con diferentes rellenos. Aquí hay espacio para que su imaginación vuele, porque puede ser una mezcla de bayas y rellenos de requesón, verduras, carne, queso y champiñones. ¡Solo tienes tiempo para pensar en ideas!