Huevos en pan de pita al horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pan de pita con huevo al horno? Prepara tu comida. Puedes cocinarlo con o sin jamón. Quedará delicioso con diferentes verduras: tomates, pimientos, coliflor, frijoles. Quedan los dos ingredientes principales para el relleno: huevos y queso. Puedes cocinar el huevo como revuelto o como tortilla. Para la tortilla, echa un poco de leche. Agregue sal con cuidado: el queso y el jamón están salados. Toma las verduras.

2. PASO 2

   

   Necesitará moldes aptos para horno. Las cocottes para juliana son muy adecuadas. Corta el pan pita en cuadritos. Calcule el tamaño del pan de pita con anticipación para que no solo ocupe toda la forma, sino que también se extienda más allá. Mis moldes miden 10*5 cm, corté el pan de pita en un cuadrado de 18 cm de lado. Coloca el pan de pita en los moldes formando cestas.

3. PASO 3

   

   Cortar el jamón en cubos.

4. PASO 4

   

   Rallar el queso en un rallador fino.

5. PASO 5

   

   Picar finamente las verduras lavadas y secas.

6. PASO 6

   

   Coloque todos los ingredientes para el relleno en un tazón y mezcle.

7. PASO 7

   

   Llena las cestas con relleno.

8. PASO 8

   

   Rompe los huevos en un bol, añade un poco de sal. Batir los huevos con una batidora. Si quieres tortilla, añade leche.

9. PASO 9

   

   Vierta los huevos en las cestas.

10. PASO 10

    

    Hornea los huevos en el horno precalentado a 180°C durante 15 minutos. Deben cuajar bien y no quedar líquidos.

11. PASO 11

    

    Retire los moldes con cestas del horno. Con cuidado, para no romper el pan de pita, retira las cestas de los moldes. Servir inmediatamente.

Comentarios sobre la receta.

natalia

14.12.2023

4.9

Accidentalmente vi una receta de huevos en pan de pita en el horno y quise preparar ese desayuno. Formé cestas en pequeños moldes de cerámica. Para hacer esto, corté dos cuadrados de pan de pita. Para el relleno sustituí el jamón por salchicha hervida. Tomé queso Maasdam y lo rallé con un rallador mediano. Reemplazó los tomates con gotas de ketchup. Inmediatamente mezclé los huevos con el relleno, creo que es más conveniente así. Hornee por exactamente 5 minutos. Inmediatamente saqué las cestas de los moldes para que no se humedeciera el fondo. El pan de pita se había secado notablemente en los bordes.

lerik

14.12.2023

4.6

¡Un desayuno original y delicioso!