pollo seco
Sabroso. Inusual. Adecuado como snack de cerveza. Pensé que no podías masticarlo... Pero no. Quiero probarlo nuevo la próxima vez.
0Ingredientes
Porciones: 2según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora 20 minutosPASO 1
Hervir la pechuga con sal en una multicocina en modo “Sopa” durante 40 minutos. Dividir en trozos medianos y colocar en un recipiente para secar en una capa. Calculamos 40 minutos. Secar a una temperatura de 70.
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