Getrocknetes Huhn
Lecker. Ungewöhnlich. Als Biersnack geeignet. Ich dachte, du könntest es nicht kauen ... Aber nein. Ich möchte es nächstes Mal frisch probieren.
0Zutaten
Portionen: 2200g
schmecken
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 20 minSCHRITT 1
Kochen Sie die Brust mit Salz in einem Multikocher im Modus „Suppe“ 40 Minuten lang. In mittelgroße Stücke teilen und in einer Schicht in einen Trockenbehälter geben. Wir nehmen uns 40 Minuten Zeit. Bei einer Temperatur von 70 °C trocknen.
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