chuletas de cangrejo

Name: chuletas de cangrejo
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g Palitos de cangrejo; 200 g Cualquier queso; 2 Huevos; 1 dientes de ajo Ajo; 2 cucharada Harina de arroz

¡Un plato muy fácil de preparar, abundante y sabroso! No es necesario centrarse en la cantidad de ingredientes. Quizás más palitos de cangrejo, o más queso... no importa en absoluto. Tomé la cantidad de productos de los que había disponibles y no los pesé. Se vende bien como aperitivo para las fiestas.

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Emily Pérez

Autora de la receta

Calorías

44Kcal

Proteína

3gramo

Gorda

1gramo

Carbohidratos

5gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 10

200g

200g

2

1dientes de ajo

2cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer chuletas de cangrejo? Descongelar un poco los palitos de cangrejo congelados y rallarlos. Puedes picarlo o molerlo en una licuadora.
PASO 2
Agrega un trozo de queso rallado y un diente de ajo pasado por una prensa.
PASO 3
Agrega 1-2 huevos. Si es necesario, puedes añadir un par de cucharadas de harina (arroz, avena, garbanzos, la que más te guste). Remueve hasta que la masa sea homogénea.
PASO 4
Formar chuletas, empanizarlas con pan rallado molido y freír en aceite durante 3 minutos por cada lado. Servir con una ensalada de verduras frescas.