Confeti de galletas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes.

2. PASO 2

   

   Batir la mantequilla blanda con el azúcar. Añade las semillas de sésamo (primero sofríelas y déjalas enfriar por completo) y mezcla.

3. PASO 3

   

   Agrega la harina tamizada.

4. PASO 4

   

   Amasar la masa grumosa con movimientos rápidos.

5. PASO 5

   

   Lo recogemos formando una bola (si de repente echaste demasiada harina y la masa no aguanta, añadimos 1 cucharadita o un poco más de agua fría) y lo metemos en el frigorífico durante 20 minutos.

6. PASO 6

   

   Estirar la masa hasta formar una capa de unos 3 mm de espesor. Corta la masa en rectángulos y colócala en una bandeja para hornear.

7. PASO 7

   

   Hornee en un horno precalentado a 190 C durante unos 15-17 minutos (los bordes de las galletas deben dorarse). Déjalo enfriar por completo.

8. PASO 8

   

   Para la decoración tomamos grageas de chocolate glaseadas, azúcar granulada y chocolate. Además de todo esto, puedes llevar nueces picadas, coco, chispas de chocolate.

9. PASO 9

   

   Derretir chocolate blanco o negro (yo usé blanco), llenar una bolsa gruesa (o una manga pastelera desechable) con chocolate, cortar una esquina y aplicar chocolate al azar sobre la superficie de las galletas. Coloca grageas encima del chocolate o decora como desees.

10. PASO 10

    

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

madre golosa

14.11.2023

5

¡Una linda idea para aquellos que tienen hijos!

Ira

14.11.2023

4.8

¡Qué cosas tan lindas se consiguen con un mínimo de mano de obra y costes! ¡Gracias Irisha por la receta!