Ensalada de pollo con col china y maíz
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer ensalada de pollo con col china y maíz? Pre-hervir el filete de pollo y enfriar, luego cortarlo en cubos. Es más conveniente hacer esto cuando la carne de pollo se haya enfriado un poco en el frigorífico. En este caso, no se desmoronará, sino que se cortará con cuidado.
PASO 2
Retire las hojas superiores del repollo y enjuáguelo con agua. Picar la col en tiras finas.
PASO 3
Coloque el repollo rallado y el pollo picado en un tazón grande.
PASO 4
Hervir los huevos, enfriar y pelar. Córtelos en cubos pequeños. Escurrir el maíz enlatado. Agrega maíz y huevos picados a la ensalada.
PASO 5
Luego pique finamente las cebollas verdes y agréguelas también a la ensaladera. Agrega un poco de mayonesa y mezcla todo bien. Coloque la ensalada terminada en una ensaladera común o en porciones en un bol. Dejar enfriar un poco y servir. ¡Buen provecho!
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