Hühnersalat mit Chinakohl und Mais
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Hühnersalat mit Chinakohl und Mais? Das Hähnchenfilet vorkochen und abkühlen lassen, dann in Würfel schneiden. Dies ist bequemer, wenn das Hühnerfleisch im Kühlschrank etwas abgekühlt ist. In diesem Fall fällt es nicht auseinander, sondern wird sauber geschnitten.
SCHRITT 2
Entfernen Sie die oberen Blätter vom Kohl und spülen Sie ihn mit Wasser ab. Den Kohl in dünne Streifen schneiden.
SCHRITT 3
Den zerkleinerten Kohl und das gehackte Hähnchen in eine große Schüssel geben.
SCHRITT 4
Eier kochen, abkühlen lassen und schälen. Schneiden Sie sie in kleine Würfel. Dosenmais abtropfen lassen. Mais und gehackte Eier zum Salat geben.
SCHRITT 5
Anschließend die Frühlingszwiebeln fein hacken und ebenfalls in die Salatschüssel geben. Etwas Mayonnaise hinzufügen und alles gut vermischen. Den fertigen Salat in eine gewöhnliche Salatschüssel oder portionsweise in eine Schüssel geben. Etwas abkühlen lassen und servieren. Guten Appetit!
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