Insalata di pollo con cavolo cinese e mais
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare l'insalata di pollo con cavolo cinese e mais? Pre-bollire il filetto di pollo e raffreddarlo, quindi tagliarlo a cubetti. È più conveniente farlo quando la carne di pollo si è leggermente raffreddata nel frigorifero. In questo caso, non andrà in pezzi, ma verrà tagliato ordinatamente.
PASSO 2
Rimuovere le foglie superiori dal cavolo e sciacquarlo con acqua. Tritare il cavolo cappuccio a listarelle sottili.
PASSO 3
Metti il cavolo tritato e il pollo tritato in una ciotola capiente.
PASSO 4
Lessare le uova, raffreddarle e sbucciarle. Tagliateli a cubetti. Scolare il mais in scatola. Aggiungi il mais e le uova tritate all'insalata.
PASSO 5
Quindi tritare finemente le cipolle verdi e aggiungerle anche all'insalatiera. Aggiungi un po 'di maionese e mescola tutto bene. Metti l'insalata finita in un'insalatiera comune o in porzioni in una ciotola. Raffreddare leggermente e servire. Buon appetito!
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