Muslos de pollo en hojaldre sin levadura

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara todos los ingredientes. Lavar y secar las piernas de pollo. Sazona con sal y pimienta negra molida y deja reposar 20 minutos. Si lo deseas, puedes utilizar tus especias favoritas (condimento para pollo, pimentón, etc.), todo lo que te guste. Cortar el queso en pequeños rectángulos, quitarle la piel al filete e introducir un plato de queso en el bolsillo. Descongelar el hojaldre y extenderlo con un rodillo hasta obtener un espesor de 0,5 cm.

2. PASO 2

   

   Cortar la masa en tiras de 1 cm de ancho y envolver los muslos de pollo con masa, empezando por el lado ancho.

3. PASO 3

   

   Forrar una bandeja para horno con papel de horno y engrasarla con aceite vegetal. Coloque las baquetas en una bandeja para hornear. Rompe los huevos y separa con cuidado las yemas de las claras. Solo necesitamos las yemas

4. PASO 4

   

   Coloca los muslos de pollo en hojaldre en un horno precalentado a 180 grados durante 1 hora. Transfiera las piernas terminadas a un plato, decore como desee y sirva. ¡Las patas de pollo en hojaldre están listas! ¡Buen provecho!