paté de muslo de pollo

Name: paté de muslo de pollo
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 4 Piernas de pollo; 2 Zanahoria; 1 Cebollas de bulbo; 2 dientes de ajo Ajo; 100 g Yogur; según tu gusto Especias secas

El paté de pollo es un plato muy sencillo pero delicioso. El paté de pollo se puede servir como aperitivo o como desayuno. Su rico aroma abrirá el apetito de todos. Además, es apto para quienes siguen una dieta saludable.

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Samanta Rodríguez

Autora de la receta

Calorías

439Kcal

Proteína

50gramo

Gorda

25gramo

Carbohidratos

6gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

4

2

1

2dientes de ajo

100g

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer paté con muslos de pollo? Prepara todos los ingredientes. Pelar las verduras.
PASO 2
Hervir las piernas de pollo (muslos) a fuego medio durante 30 minutos.
PASO 3
Picar la cebolla, el ajo. Ralla las zanahorias en un rallador mediano.
PASO 4
Freír las cebollas, los ajos y las zanahorias en aceite de oliva hasta que estén dorados.
PASO 5
Después de cocinar las piernas de pollo, deja enfriar la carne y retírala de los huesos.
PASO 6
Agregue el pollo, el asado, el yogur y las especias al tazón de la licuadora y muela.
PASO 7
El paté está listo. Es mejor ponerlo en un recipiente de vidrio. Se puede servir tanto frío como caliente. Ideal para sándwiches.